【安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。 铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之三四的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——15秒钟,再缓缓倒入小茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。 【品名】韵兰轩安溪新枞兰花韵香观音王tc125a 【产地】安溪感德镇 【等级】aaa级 (流行标准,仅供参考) 【厂家】福建省龙海市韵兰轩茶业有限公司 【市场参考价】258元/250克 【价】125元/250克 (真空置内膜) 【净重】每包250克 32小泡 【毛重】每包308克 32小泡 【包装】双层铝膜真空小泡+透明硬质pc盒 【工艺】轻发酵,正炒、新枞 【品牌】韵兰轩品牌直销 【保质期】18个月 【保存】冷藏保鲜 阴凉 避光 【生产】2010年近期 超香春茶 【食品标准】gb 2762-2005 【食品认证】qs3505 1401 0458 【食品流通许可证】sp3506810910000394 【卫生许可证】闽卫食证字(2007)第350681-000212号 【干茶】形似铁,砂绿分明,卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状 【汤色】汤色清澈鲜艳,浅绿鲜亮 【香气】干茶香、茶汤香气高雅而细腻,香气悦鼻,近似兰花的香气 【口感】叶质鲜嫩、口感顺滑清甜、茶汤浓质丰富、清郁隽永,韵味甘香无穷 【友情提示】冷藏储存!泉水唯佳!高温冲泡!浸泡适度 【备注】以上为店主基于茶品评测,茶品感受因人而异,仅代表个人观点 评测茶具:盖碗100cc水温:100° 出汤:5—15秒三水后延长 ps:推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯 精彩导读: 安溪铁观音制作的基本程序 何为观音韵?安溪铁观音的【观音韵】 乌龙茶安溪铁观音神奇功效 安溪铁观音养生功能 衡量铁观音质量水平的几个定性指标 |